窓をあけて

ハレの日ケの日こぎんの日

再びデッカイドー  

20071212145532
スーパーで片栗粉を買おうとしてびっくり!!!ご・5キロの袋が普通に売っています。
いくら産地といえ…私が買ったのは、300グラム。あと1キロ入りと5キロ入り^^ なんだか、チマチマしてないっていうか、やはりデッカイドー。。。
どうも探ってみたら、郷土料理の茹でたじゃがいもと片栗粉で作る芋もちにいっぱい使うらしい。

すべてが大きい北海道で、こちらまで気が大きくなるのか、はたまた自分がやけにちっぽけに思えるのか……それが問題だ~^^;

Posted on 14:55 [edit]

category: 釧路から

tb: 0   cm: 6

コメント

北海道ネタにまた登場しました。^^;)
片栗粉5kg!!ってわたしも見たことないです。
今度そちら方面の友人に、それって当たり前なのかどうか聞いてみます。
芋もちはおいしいですけど、手間がかかるわりには
あまりにも地味~な食べ物なんですよね~。--)

URL | Asa #JIYL1hb.
2007/12/12 19:53 | edit

片栗粉5キロ すごいっ!!
それは きれいに 精製されているものですか?
下北の親戚から送られてくる自家製片栗粉 大きなかたまりがぽろぽろ入っていますがこれで 作る竜田揚げがたまりません。

URL | にこ(*^_^*) #-
2007/12/13 10:19 | edit

Asaさん

おはようございます。釧路からです。私の中では釧路=北海道になっていますが、違いますよね~^^;北海道は、とてつもなく広いんですものね。芋もち、作ったことありますが、我が家の男性陣には好評でしたよ^^

URL | lotus #-
2007/12/13 10:20 | edit

にこさん

きれいに精製されたものです。手づくりの片栗粉って…どんなふうに味が違うのか想像できない^^;

URL | lotus #-
2007/12/13 12:18 | edit

うふふっ、
同じ片栗粉なので 味は一緒です^m^
ただ 手作りの片栗粉は きれいに精製されていないので 固まりが残っていて それを 衣にすると 竜田揚げをするときに 食感がいいんです♫*:..。*゚¨゚゚・

URL | にこ(*^_^*) #-
2007/12/16 10:15 | edit

にこさん

さきほど、戻ってきました。
食感が・・・、なるほど!

URL | lotus #-
2007/12/17 15:02 | edit

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://lotus0413.blog29.fc2.com/tb.php/458-2e73597d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

最近の記事

最近のコメント

リンク

ようこそ

カテゴリー

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム